◆熟れる前の青柚子と青唐辛子を使用した風味が良い柚子こしょう◆
昔ながらの製法で
柚の皮の表面(香りが強く苦味が少ない)と、摘みたての
生唐辛子、天然塩を丹念にすりあわせました。
保存料・着色料・香料は一切使用しておりません。
青い柚こしょうは、
熟れる前の青柚子と青唐辛子を使用しており、とっても
風味が良いのが特徴です。
鍋物・刺身・うどん・冷麦・素麺・味噌汁・漬物などのほかに、ドレッシングやステーキソース、餃子、焼肉のたれの薬味としてもいっそう風味を引き立てます。
ピリッとした辛さと柚子のさわやかな香りを食卓へどうぞ。
【賞味期限】 常温 365日