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【ご挨拶】

樽味屋の目指す先は、調味料に頼らない漬物作りです。
旬の野菜が持つ自然の甘みを天日塩でじっくり乳酸発酵させ、いかに引出せるか。
塩だけで漬けた干し大根などは本当においしいと思います。見てくれは悪いが、安全で美味い。
古来の製法に立ち返った漬物作りに精進していきたいと思っております。
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樽味屋スタッフブログ樽味屋スタッフによる日記等々…
手作りのススメプロが伝授!お漬物作りのノウハウ

辛子明太子(特上切):500g
型番 301
定価 5,000円(税抜)
販売価格 5,000円(税抜) →3,400円(税抜)
購入数

◆本当に辛子明太子が大好きな方も納得の逸品◆

本当に辛子明太子が大好きな方も納得する、おすすめの辛子明太子です。

原料となる明太子の原卵から探し出すことに始まり、納得のいく味に仕上げるまでに丸3年。
試行錯誤の上、粒つぶ感を損なうことなく味を染み込ませる独自の製法を確立し、ようやく完成いたしました。

秘伝のタレにじっくり漬け込む事で味に深みと旨みが凝縮され、唐辛子の辛味で食欲がそそられます。

とにかく辛子明太子好きの方にお勧めしたいこの一品。
きっと納得いただける味に仕上がりました。
贈答用にもぜひご利用ください。

【内容量】250g×2
【賞味期限】冷凍60日(解凍後冷蔵14日)、冷蔵14日


※取り出し易い様に2袋に小分けしております。
※明太子だけのご注文の場合は冷凍便で発送致しますが、他の商品と同梱の場合は冷蔵便になる場合がございます。ご了承下さいませ。

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